Почти не рукодельный пост)) Болтательное, кулинария и "Трудно быть Богом"

Ку-ку! Как дела?)
У меня сегодня странное настроение и противоречивое!)
Погода очень переменчивая, то холодно, то жарко, то ветер (вчера нас с Ильёй просто уносило)), то ливень..  почему на меня это действует?))
Хи! Наверное, старость уже в спину дышит!))

Девочки, спасибо, что участвуете в "конфетке" и пишете мне!)) Мне безумно приятно видеть что кому то интересно то что я делаю и вообще интересно моё "угощение")  Без преувеличения я очень переживала, что никто не запишется на неё!!))) Девочкам, своим скрап-подружкам в ВК я, наверное, все уши прожужжала о своих страхах)) Вот дурёха!)
Обязательно зайду ещё ко всем в гости в блогодомики и полюбуюсь вашим творчеством!))

Я сегодня без рукодельных работ совсем! Просто захотелось поболтать и показать один рецептик и пару фото!) Хотя показать есть что, но всё это дожидается своего часа. А сегодня с утра ещё сделала 2 магнитика цветочных, симпатишные получились)) Покажу позже).. А пока что поделюсь рецептиком, на оригинальность не претендую, удивить не надеюсь, но вдруг кому то пригодится или просто вспомнит о таком рецепте)
У меня странные отношения с едой!!)) Правда!)) Я практически никогда не готовлю такие блюда, только в крайних случаях, на праздники, или когда уж очень хочется что-нибудь вредного!) Возникает вопрос что я ем?) Отвечаю: вареное, блюда на гриле, много овощей (кроме картошки) и фруктов.. не использую соль, масло, молочные продукты (только изредка).. тут список можно долго продолжать, но не буду вас пугать!)) Но самое главное, что я искренне очень сильно люблю овощи) Конечно, я ещё борюсь с любовью к многим вредным вкуснятинам, но мой организм знает что он на правильном пути!))

А вот и собственно рецепт. Готовила я его по случаю прихода моего брата в гости, он сдал последний экзамен в ГАИ и вот вот получит права) У меня все в семье очень любят это блюдо, а Илья всегда упрашивает их приготовить)

Шампиньоны, фаршированные курицей и овощами

Ингредиенты (12 штучек)


Шампиньоны крупные- 12 шт.
Филе куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр мягкий - 150 гр.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло

Как приготовить:

1. Шампиньоны вымыть, обсушить.
2. Вырезать ножки, оставив только шляпки.
3. Мелко нарезать лук, ножки шампиньонов, помидоры, куриное филе.
4. Поджарить лук, ножки шампиньонов, куриное филе до золотистого цвета, в конце добавить помидоры, посыпать солью, перцем.
5. Нафаршировать полученной смесью шляпки шампиньонов.
6. Сыр натереть на крупкой терке, посыпать шампиньоны, «примять».
7. Запекать в предварительно хорошо разогретой духовке до золотистой корочки.

                                                           Приятного аппетита!

                                            Надеюсь, Вам пригодится этот рецепт!)

А ещё я сегодня посмотрела  "Трудно быть Богом", давно ждала в хорошем качестве, много противоречивых и разных отзывов о нём было... Надеялась увидеть действительно шедевр, артхаусную картину с глубоким смыслом и интересным сюжетом, но увы.. смысл был настолько глубок и фильм получился настолько мерзкий и грязный, что после него просто хотелось помыться с мылом) Хотя я не из тех кого можно чем то удивить в кинематографе.. Напишите кто смотрел этот фильм: какие у вас остались эмоции? что вы почерпнули из этой картины? очень интересно узнать стороннее мнение)